Tre rätters eller bara något litet?
På menyn finns flertalet olika cateringalternativ – allt för att ni ska finna det som passar er, se nedan för att se vad som dukas upp.
Tre sorters kallskuret
- Tre sorters kallskuret enligt önskemål
- Potatisgratäng
- Grönsallad
- Smör & bröd
Svensk buffé
- Spisbröd & smör
- Grönsallad
- Tre sorters sill
- Ägghalvor med räkor
- Pepperrökt Vänerlax
- Kallskuren rostbiff
- Läckökorv
- Rökt skinka
- Rödbetssallad
- Köttbullar
- Prinskorv
- Potatisgratäng alt Janssons frestelse
Norrländska smaker
- Grovt tunnbröd med saltat smör
- Grönsallad
- Canapé med rökt rensteksröra
- Syltade kantareller
- Gräddig viltskav med färsk persilja
- Älgfärsmedaljoner med pepparrot
- Rårörda lingon
- Bakpotatis med messmörscreme
Från havet
- Smör & bröd
- Grönsallad
- Inlagd sill
- Chilimarinerade kräftstjärtar och räkor
- Vitvinsångade musslor
- Gravad lax
- Varmrökt pepparlax
- Grillat fiskspett med paprika
- Aioli
- Citruskryddad dillmajonäs
- Kokt färskpotatis
Liten medelhavsbuffé
- Kycklingspett
- Tzatsiki
- Varmrökt pepparlax
- Pastrami
- Pastasallad
- Avocadocreme
- Grizzini
- Potatisgratäng
- Smör & bröd
Stor medelhavsbuffé
- Kycklingspett
- Tzatsiki
- Varmrökt pepparlax
- Grekisksallad
- Parmaskinka
- Pestomarinerad kycklingfilé
- Pastrami
- Oliver
- Tapenade
- Pastasallad
- Avocadocreme
- Grizzini
- Potatisgratäng
- Brieost
- Ostkex
- Smör & bröd
Det österländska köket
- Nanbröd
- Glasnudelsallad med strimlade grönsaker, citrongräs och sesamvinaigrette
Ingefärsgravad laxfilé med färsk chili - Kycklingdrumsticks tandoori
- Raita
- Rökt lax med soya och wasabi
- Korianderdressing
- Currystekt ris med grönsaker
I afton grillat
- Grönsallad med sourcream-dressing
- Krämig coleslawsallad
- Grilla baby-backribbs
- Chipotle-marinerad fläskfilé
- Smörhalstrad majskolv
- Hot chickenwings
- Kidneysalsa
- Vitlökssmör
- Potatisgratäng